YUZU Citron 550 g

Notoricky známý citron pro vaše nápoje a pokrmy. Kombinace sladkosti a kyselosti v dokonalém souladu. Přetvořte své oblíbené nápoje pomocí naší nové citronové směsi, která vám přinese vynikající chuťový zážitek, ať už preferujete studenou nebo teplou variantu. Posilte svou obranyschopnost a dopřejte si optimální dávku vitamínu C. Podporuje hubnutí a je prospěšný pro pleť.

CITRONOVÁ BÁBOVKA S MÁKEM

Pro přípravu budete potřebovat:

• 120 g cukru
• 90 ml oleje
• 4 ks vajec
• 2 PL Citronu
• 1 kypřicí prášek do pečiva
• 1 PL vanilkového extraktu/cukru
• 200 g polohrubé mouky
• 150 g bílého jogurtu
• 3 PL nemletého máku

Postup:

V míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny a postupně zašlehejte olej, jogurt a Citron. V druhé míse smíchejte všechny sypké ingredience, mouku, prášek do pečiva, mák a přidejte k tekuté směsi. Hotové těsto nalijte do předem vymazané a vysypané formy na bábovku. Formu vložte do trouby a pečte na 170 stupňů asi 35-40 minut. Upečenou bábovku nechte vychladnout a až poté ji z formy vyklopte, aby se Vám nesrazila.

Poleva:

• 100 g cukru moučka
• štáva z jednoho citronu

Postup:

Cukr prosejte přes sítko a přidejte k němu vymačkanou šťávu z jednoho citronu. Polevu dobře promíchejte a přidejte nastrouhanou citronovou kůru. Polevu nalijeme na vychladlou bábovku a posypeme jedlými květy.

Tip: Na ozdobu můžete použít nastrouhanou citronovou kůru a jedlé květy.